Våra producenter längs kostigarna på vårt vackra Falbygden

1. Bolum Konferens 

Vackert belägen på sluttningen ner mot Hornborgasjön ligger Bolum Konferens. Här konfererar ni i en kreativ och inspirerande miljö.Anläggningen har ljusa och rymliga lokaler med en härlig utsikt..

Kontakt:Kerstin Andersson, Bolum Lilla Samuelsgården

521 98 Broddetorp  Tel:0702-998820

info@bolumkonferens.se
www.bolumkonferens.se


2 Ekehagens Forntidsby

I Ekehagens Forntidsby flyttas du flera tusen år tillbaka i tiden och befinner dig i en levande forntida miljö. Här får gammal som ung uppleva hur livet gestaltade sig för våra förfäder under stenålder, bronsålder och järnålder. I lummig omgivning och med kunniga guiders hjälp kan du uppleva forntidens vardagliga sysslor. Ekehagens restaurang och café erbjuder luncher, smörgåsar, kaffe med hembakat och glass.


Kontakt:Alvared, Åsarp   Tel: 0515-500 60           
www.ekehagensforntidsby.se

3 Falbygdens Struts

Nyfiken på strutsuppfödning? Här kan du få reda på vad det innebär. Hos Falbygdens Struts får du följa med på en spännande vandring runt gården. Gårdsbutik med strutskött, dammvippor av strutsfjädrar, äggskalslampor, skinnprodukter ex stolar, västar och plånböcker.

Förbokning vid gårdsvisning

Kontakt: Michael Klingstedt

Gökhem, Anguntorp, 521 92 Falköping

Tel: 0707-66 66 09           

4 Bitterna Lamm

Fynda i gårdsbutiken med såväl mat som hantverk, servering av fika och mat. Pröva-på-helger med hantverk kopplat till gårdens egen ullhantering. Gården är ansluten till Naturlig Laddning.

Övernattningoch möjlighet till konferensverksamhet. Guidningar i Birger Jarls fotspår. Cykeluthyrning och vandringsleder mm

Kontakt: Lars & Monica Rehnström

Bitterna, Kartegården 6

530 10 Vedum   Tel: 0512-450 28

www.bitternalamm.nu

5 Stockuts Livsmedelsförädling

Småskalig livsmedelsförädling med tillverkning av saft, sylt, marmelad och glögg av bär och frukter. Inläggningar av egna odlade gurkor och rödbetor. Förädling och smaksättning av kallpressad ekologisk rapsolja.

Kontakt:
Annelie & Peter Schultz,
Stockydet
522 00 Tidaholm

Tel: 0502-330 20

www.stockuts.se

6 Wardins Gårdsprodukter

Ekologisk visningsträdgård med olika grönsaker, kryddor och bär. Förädling av gårdens produkter som till ex Syltad pumpa, Örtsalt, Potätekrydda och Granskottssirap. Öppet från Midsommar till Mekelsmäss på torsdagar och söndagar 14-17. Förbeställning för  grupper övrig tid  för guidade ”Kålgårdsvandringar” med tema 1700-tal eller Medeltid. Försäljning och leverans av grönsakskassar via sms.

Kontakt: Maria & Sven-Åke Wardin, Jäla, Korsgården 2 , 520 40 Floby
Tel: 0515-470 51, 0708-92 11 19
www.wardins.se              


7 Lars Skoog Potatis & Grönsaker

På gården Kättilstorp, i utkanten av Varaslätten, sätts varje år ner 15-20 olika potatissorter som Rosen- och Snöbollspotatis Cherie, Amandine, Marine och Ratte. Här förädlas också en del av gårdens produkter såsom Fläderblomssaft och marmelad och specialinlagd Västeråsgurka. Hemförsäljning enligt överenskommelse.

Kontakt: Lars Skoog, Kättilstorp, 534 94 Vara

Tel: 0512-340 94

8 Kent´s Snickeri

På gården bedrivs biodling i ett 15-tal bikupor. Försäljning av honung- och vaxprodukter. Slöjd-och trähantverk, trasmattor och löpare.



Kontakt:


Kent Staberg

Göteve, Lövängen

521 92 Falköping

Tel:0515-72 90 91

9 Ekoboden i Vilske

- ekologiskt, närproducerat och fair trade.

Ekoboden i Vilske-Kleva ligger i Kullmansgården där det också tidigare drivits en lanthandel. Exempel på närprod. prod. i vårt sortiment är mjöl, havregryn, müsli, saft, rapsolja, honung, marmelad och inlagd gurka. Även fair trade märkta varor som tex. torkad frukt, kaffe, te, kakao, choklad och hantverk. Öppet söndagar 12-18, fredagar torget i Falköping

Kontakt:

Ekoboden i Vilske

Skår Hagröret 2

521 94 Falköping

Tel: 0515-812 02

ekoboden@yahoo.se

10Johanssons Lamm & Ull
Förädlar fåren på gården till tovade alster så som sulor, sittunderlag och tavlor med gedigna träramar m.m. Även skinnfällar och tovningsull finns i sortimentet. Vi anordnar prova på kurser i nåltovning.

Öppettider: När det passar dig och vi är hemma. Slå gärna en signal först.

Kontakt:Viktoria Johansson & Erika Gustafsson

Gökhem, Anguntorp 11

521 92 Falköping

Tel: 0515-816 39                                   
www.ervis.se


11 KG: s delikatesser
En rullande butik med personlig service och ett brett utbud av närproducerade livsmedel från lokala tillverkare och gårdsproducenter. I kyldiskarna kan man hitta allt ifrån en prisvärd vällagrad Västgötapräst till olika delikatessostar av ko-, get- och fårmjölk från svenska gårdsmejerister. Dessutom kalvdans - Västergötlands landskapsdessert - samt spännande charkvaror från Falköping. Därutöver finnes bland annat varmrökt Vänersik, olika lokalproducerade sylter och marmelader samt honung från egen bigård.

Onsdagar: Hötorget Skara. Torsdagar: Hertig Johans Torg Skövde. Fredagar torget Hjo. Lördagar stora torget Alingsås och på lokala matmarknader.

Kontakt:

Lars Hammarlund

Axtorp, Björkelund

521 93 Falköping

Tel: 0705-52 84 34     

12 Enoteca Gärdstorp

Som namnet antyder är Enoteca Gärdstorp ett hus för vinprovning. Här ger vi möjlighet för små som stora sällskap att njuta av god mat från lokala leverantörer och från Italien. Framförallt ger vi extra plats åt vårt största intresse – vinet. Genom ett nära samarbete med utvalda italienska vingårdar kan vi erbjuda provning av unika och välsmakande viner.

Vi tar emot sällskap på 8-28 personer och vi ordnar med intressanta temakvällar.

Kontakt:

Gärdstorp

521 95 Kättilstorp

Tel: 0515-650 30
http://www.gardstorp.se                                                     


13 Islanna Restaurang och Ladugårdscafé

Mysigt inredd ladugård belägen i Ugglum. Ett annorlunda ställe där kornas lugna idisslande från förr sitter i väggarna. Här tillagas maten i så stor utsträckning som möjligt av ekologiskt och närproducerade råvaror. Brödet hällgräddas vid öppen eld i gårdens bagarstuga. Möjlighet att boka en övernattning i Trädhus Hotell Andrum, finns för den som vill bo i ett litet hus 6,5 meter upp i en gammal ek.

Slow Food diplomeradverksamhet.

Kontakt:

Ann Charlotte & Bo Ottosson

Ugglum Islanna

521 94 Falköping

Tel: 0515-72 03 84            
www.islanna.com           


14 Löfwings Ateljé & Konstcafé

I konstcaféet kan du avnjuta en fika omgiven av underbara väggmålningar.
Alla bakverk är hembakta och rejält tilltagna. Vill du hellre ha en bit mat så finns det mycket gott att välja mellan, allt från en rykande het soppa eller en matig paj till en trerätters middag. Maten håller en hög kvalité med fräscha råvaror, riktigt smör och grädde i måttliga mängder.
Konst och utställning - Görans måleri utgår från Hornborgatraktens skönhet i växt- och djurliv.

Kontakt:
Göran & Linda Löfwing

Hornborga Persberg

521 98 Broddetorp

Tel: 0500-49 14 03
www.lofwings.se              


15 Wrågården

Restaurang och pub i lantlig miljö med fullständiga rättig-heter. Vi erbjuder möjligheter för konferenser, fester, julbord mm. Även aktiviteter som fotbollsgolf, femkamp, besök i Wrågårdens älg & bisonpark eller öl & whisky-föreläsningar.

Förbokning gäller.



Kontakt:


Henrik Alexandersson,
Wrågården, 521 96 Falköping

Tel: 0515-310 14   
wragarden@swipnet.se
www.wragarden.com         


16 Karleby Konst & Hantverk

Den gamla ladugården har fått nytt liv och ny funktion. Båsen är borta och mjölkrummet är tömt. Idag finns här galleri och hantverksbutik. I galleriet ställer Maj-Liz Hedendahl ut akvareller och textila bilder. Under sommaren kommer flera utställningar att visas. I butiken finns konsthantverk och bruksföremål för både nytta och nöje. De är alla gjorda för hand i olika naturmaterial av ett tiotal hantverkare.

Kontakt:

Maj-Liz Hedendahl

Karleby

521 00 Falköping

Tel: 0703-10 49 79
www.karlebykonst.se           


17 Lyckans Äpple

Äppelodling i en naturskön miljö med 317 äppelträd, rosor, havtorn och fläderbuskar. Visningar, musteri och äppelförsäljning under säsongen.



Kontakt:


Gunilla & Jan-Erik Samuelsson

Vralen

504 96 Bredared

Tel: 033-24 50 07                    
http://www.lyckansapple.se/


18 Mat & Sånt

Inom vår verksamhet ryms catering och lunch för avhämtning och leverans.

Vår delikatessbutik fungerar som marknadstorg för lokala producenter med ett utbud som varierar allt efter säsong.

Vi har även ett stort utbud av produkter under eget namn. Allt drivs med personlig service och hög kvalitet som riktlinje.



Kontakt:


Per och Karin Arnlund

Verkstadsgatan 5

521 41 Falköping

Tel: 0515 - 810
http://www.xn--matochsnt-c3a.se/ 


19 Mössebergsbagaren

Bageri och konditori med brett utbud. Strategiskt beläget vid Ållebergsrondellen.

Bageriet erbjuder bakverk på naturliga ingredienser av hög kvalitet i kombination med duktiga hantverkare och trevligt bemötande.

I sortimentet finns Bröd, Bakelser, Tårtor, Kakor, Smörgåsar, Smörgås-tårtor mm



Kontakt:


Anne-Marie Ekström & Rune Henriksson

Verkstadsgatan 10

521 41 Falköping

Tel: 0515-71 13 00


www.mossebergsbagaren.se





  

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 



Copyright © 2009 Falbygdens Mat & Kultur
Skriv ut | Kontakta oss